Інформація

Насіння овочів (за категоріями)

Овочі - це напевно те, без чого не обійдеться жоден городник, дачник, садівник. Вирощування овочів основне завдання кожного городника. Всі Ви знаєте, що початок вирощування овочів починається з посіву насіння. Вибір хорошого посівного матеріалу - головна запорука успіху. Тільки якісне насіння можуть дати хороший урожай. Купуючи насіння, Ви может...

Овочі - це напевно те, без чого не обійдеться жоден городник, дачник, садівник. Вирощування овочів основне завдання кожного городника. Всі Ви знаєте, що початок вирощування овочів починається з посіву насіння. Вибір хорошого посівного матеріалу - головна запорука успіху. Тільки якісне насіння можуть дати хороший урожай. Купуючи насіння, Ви можете бути впевнені в терміні придатності посівного матеріалу.

У нас прийнято, маючи невелику ділянку, вирощувати на грядках овочі. Чи то ми так прив'язані до землеробства, чи то від того що грошей на покупку овочів або фруктів шкода витрачати, якщо є дачна ділянка. Овочі вирощують всі дачники, і жителі села, забезпечуючи свої родини свіжим продуктом. Ось з цієї причини у нас популярна роздрібний продаж овочевого насіння.
Вирощування овочів цікавить і захоплює багатьох, а ось виробництвом насіння займається не кожен городник. Заготівля насіння не приваблює городників, тому як вимагає багато витрат часу. Простіше скористатися пропозиціями, які надходять від торгових точок, які займаються продажем насіння овочів.
Мета продавців насіння полягає в тому, щоб продати заготовлене насіння, отримавши прибуток. Мета ж городника - придбати потрібне насіння хорошої якості. Виробники, звичайно, знають бажання покупців, і щороку планують виробництво тих сортів, які, на їхню думку, будуть найбільш затребувані городниками.
В успішному продажу насіння овочів велику роль відіграє реклама різних сортів. Любителям - городникам не варто спиратися тільки на рекламу при виборі нового сорту овоча. Реклама може зацікавити городника проявити інтерес до нового сорту овоча, але спиратися слід на вивчення агротехніки даного сорту з урахуванням району культивування.
Роздрібний продаж насіння овочів набирає свої темпи, починаючи з січня. Самий жвавий час продажу доводиться на лютий місяць і триває майже всю весну. У цей час буває складно купити насіння необхідного сорту, якщо не подбати про це заздалегідь. І звичайно, кожен городник мріє придбати якісне насіння. Варто нагадати, що насіння можє відрізнятися за ціною та за категоріями. Чим вище категорія насіння, якщо їх перевіряли, тим вище ціна на них.
• Насіння оригінальне - являює собою еталон чистоти сорту.
• Елітне насіння - отримані від оригінальних. Зазвичай їх позначають знаком S з цифрою.
• Репродукційне насіння - це те насіння, яке ми зазвичай купуємо в спеціалізованих магазинах. Зазвичай репродукційне насіння піддають випробуванням на відповідність належності до сорту. Дуже багато залежить від виробника насіння. Зацікавленість виробника у високій якості насіння очевидна, адже не якісне насіння не дозволять продавати.

Докладніше

Насіння овочів (за категоріями) -

Підкатегорії

  • Арахіс
  • Кавун

    Кавун - однорічна трав'яниста рослина з сімейства гарбузових. Коренева система у нього стрижнева, з великим числом бічних коренів. Довжина головного кореня близько 1 м. Стебла у цієї рослини тонкі, з гранями, розгалужені. Вони кучеряве і досягають в довжину 4 м. Молоді пагони мають м'яке опушення. Листя у кавуна розташовані на довгих черешках. Їх пластинки шорсткі, складної будови. У підстави стебла листя серцеподібні.
    Квітки кавуна одностатеві, в діаметрі досягають 2 - 2,5 см. Віночок у них сірувато-жовтий, воронкоподібний. Плоди у кавуна відрізняються за формою, кольором та іншими характеристиками в залежності від сорту він може бути різної форми (від круглої до видовженої), забарвлення (однотонне або строкате) і вага (від 1 до 12 кг). Цвітіння у рослини відзначається в літні місяці, дозрівання плодів - в серпні - вересні.
    У кавунах міститься багато води, цукрів, органічних кислот. У них є вітаміни А, С, Е, групи В, в тому числі РР, а також бета-каротин. З мінеральних речовин в кавунах присутні калій, кальцій, магній, залізо, фосфор.
    Вирощувати кавун почали в Індії понад 3000 років тому. Крім того, він був добре відомий в Давньому Єгипті, звідки потрапив до Аравії, Палестини, Сирії та Середню Азію. Довгий час вони вважалися заморським ласощами - з них варили солодку патоку зі спеціями.
    Кавуновий сік - хороший профілактичний і лікувальний засіб при сечокам'яній хворобі, подагрі, недокрів'ї, атеросклерозі, шлункових та інших захворюваннях.
    У їжу вживають тільки добре дозрілі плоди, які можна дізнатися за блискучою поверхнею кори, жовтій плямі на боці і висохлому хвостику плодоніжки. Крім того, зрілий кавун при натисканні на нього видає чистий звук. Його можна вживати в їжу в свіжому і вареному вигляді. З м'якоті готують кавуновий мед - нардек, а з кірок - цукати. Насіння, до складу яких входить харчова олія, смажать як насіння соняшнику.
    Селекціонерами виведено велику кількість сортів і гібридів кавуна, які можна вирощувати практично в усіх регіонах. Купити насіння кавуна по доступних цінах завжди можна в нашому магазині.

    Коротко про умови які потрібні для вирощування кавуна? А простіше: що він любить?

    Тепло, хороша освітленість, пухкий, грунт і помірна вологість повітря і грунту. Для рослини необхідний хороший доступ повітря до коріння, через це його краще висівати на супіщаних, родючих ґрунтах. Після посіву грунт необхідно прорихлити, щоб зменшити випаровування вологи з поверхні і тим самим не допустити утворення поверхневої кірки. Хорошому доступу повітря до коріння рослин сприяє і розпушування грунту. У нас придатними для вирощування кавунів кліматом і ґрунтами мають Херсонська то Одеська області.

    Що кавун не любить?

    Не слід сіяти кавун на кислих щільних грунтах, глинах або суглинках. Він не любить сирих, перезволожених місць, холодних грунтів. Полив холодною водою (нижче 20 ° C), надлишкові дози мінеральних добрив, тривале похолодання, тривала похмуаї або дощова погода шкодить рослин . Різку зміну температури між днем і вночі він переносить цілком стійко.

  • Баклажан

    Купити насіння баклажана дуже важливо. Баклажан – це овоч не тільки дієтичний, але й лікувальний. Він багатий клітковиною,  пектинами, дубильними речовинами, аскорбінової кислотою і цілою групою вітамінів В. Також в баклажані міститься чимало мінеральних солей калію, магнію, кальцію, фосфору, заліза. Найбільшої користі вживання баклажанів приносить в тушкованому вигляді, але в ніякому випадку не в обсмаженому.   

    Відомо, що вживання баклажанів дає позитивний влив на організм людини, а саме:  

    • зміцненню серцевих м'язів та попередженню ішемічної хвороби серця, інфаркту
    • профілактики атеросклерозу та підвищеного артеріального тиску
    • сприяє виведенню з організму людини надлишкової рідини, усуває набряклість
    • підтримує кислотно-лужну рівновагу шлунково-кишкового тракту
    • зміцнює імунітет та нормалізує обміні процеси організму
    • нормалізує рівень солей
    • виведення холестерину та зниження зайвої ваги.
  • Боби
  • Бруква
  • Горох
  • Дайкон
  • Диня
  • Кабачок
  • Капуста білокачанна

    Капуста повинна рости на сонячному місці, бо якщо навіть на неї всього третина дня падає тінь, вона не стане зав'язувати качан або нарощувати головку.  Крім того, капуста, в числі небагатьох культур, потребує злегка підлужений грунт (рН 6,5-7), а також мікроелементи (особливо цвітна та броколі).  Капуста - культура холодостійка, для нормального росту і розвитку їй потрібна температура + 16-20 ° C.  Уже при + 22-24 ° C вона перестає розвиватися і просто завмирає, поки температура не знизиться.

    Капусту доведеться ростити через розсаду, оскільки їй для росту і розвитку потрібно багато часу, навіть раннім і скоростиглим сортам. Перш за все необхідно купити насіння капусти для висіву на розсаду.

    Розсаду не треба ростити у будинку, тому що в квартирах темно, сухо і жарко, а капуста любить, щоб було світло, волого і прохолодно.  Зовсім інша справа, якщо у вас засклений балкон або лоджія.  Не треба сіяти рано, треба сіяти вчасно.  Краща розсада та, у якої тільки 2-3 справжніх листків, а оскільки капуста сходить досить швидко, то сіяти її найкраще за 30-40 днів до висадки в грунт.

    Цвітна капуста і броколі більш теплолюбиві, ніж кочанна, тому їх краще висаджувати у відкритий грунт в кінці травня - початку червня, а тому на розсаду можна сіяти в кінці квітня - початку травня прямо в теплиці.

    Длі висіву насіння можна використовувати торф'яні таблетки (але не торф'яні горщики), решітки, які просто втикають в грунт в теплиці, або можна зібрати стаканчики з-під йогурту, зрізати у них дно і також увіткнути в грунт.  У цих випадках її важко буде пересушити або перезволожені. Але не слід сіяти капусту в ці стаканчики з необрізаних дном, тому що є велика небезпека або пересушити, або залити розсаду водою.  У першому випадку пересушена розсада ніколи не дасть позитивного результату, ніякі подальші поливи не виправлять положення.  У другому випадку не уникнути чорної ніжки.

    Не рекомендують вирощувати розсаду в торф'яних горщиках, оскільки стінки горщиків швидко пересихають, а отже, розсада в них пригнічується.  При пересадці в грунт коріння рослин не можуть прорости крізь стінки, а тому коренева система залишається недостатньо розвиненою.

    Можна, звичайно, посіяти рядок насіння на розсаду уздовж краю грядки в теплиці, але в цьому випадку при появі сходів їх або треба відразу прорідити, щоб не допустити загущення, або при першому справжньому листочку розсадити рідше.  Взагалі, чорна ніжка з'являється при трьох умовах: в грунті є збудник цього захворювання, надлишок вологи в грунті, загущення сходів (тобто брак світла).

    Увечері напередодні посадки треба добре полити грядки водою.

    У другій половині наступного дня укриття зняти, зробити лунки для висадки розсади.

    Лунки для цвітної капусти можна робити за схемою 40x40 см, для броколі, савойської або кочанної досить 50x50 см. Не бійтеся таких загущених посадок

    У кожну лунку треба внести одну столову ложку кальцієвої селітри, половину чайної ложки порошкової фракції добрива AVA.  Якщо цього добрива у вас немає, то замініть столовою ложкою золи, хоча це, звичайно, далеко не одне й те саме.  Потім треба в кожну лунку поступово влити 2-3 л води.  Коли вода остаточно вбереться, висаджуйте розсаду.

    Чому треба так багато вносити кальцієвої селітри?  Тому що треба вбити спори гриба кили, а для цього треба грунт зробити слаболужний як мінімум.  Капуста любить калій, кальцій і азот.  Крім того, капуста, особливо цвітна, потребує мікроелементи.  Азот і кальцій є в кальцієвої селітри, а калій і мікроелементи є в AVA або на худий кінець в золі.

    Якщо розсада переросла, то зазвичай у неї викривляється стебло, це не страшно, просто при посадці заглибити всю викривлену частину в грунт.  При посадці перерослої розсади нижнє листя слід обірвати, залишивши тільки 2-3 верхніх.  Садити треба на таку глибину, щоб листя лягли прямо на грунт.  На наступний ранок, якщо стоїть спекотна погода, капусту краще прикрити від сонця газетами на пару днів. Газети можна полити холодною водою.  При випаровуванні вологи з укриття температура під ним знизиться на 2-3 ° C.  Не забудьте зняти газети через 2 дня!  І тут же використовуйте їх для прикриття поверхні грунту, щоб запобігти випаровування вологи.  Досить скласти газети в 2-3 шари, виконати в них прорізи для стебел капусти і надіти їх на зразок слинявчика для немовляти на нижню частину стебел.  Зверніть увагу на те, щоб боки грядки були добре укриті від бур'янів і випаровування вологи (замульчувати), так як ви будете висаджувати тут розсаду буряка приблизно на два тижні пізніше кочанної капусти і одночасно з цвітною і броколі.

  • Капуста брокколі
  • Капуста брюссельська
  • Капуста кольрабі
  • Капуста червоноголова
  • Капуста пекінська
  • Капуста савойська
  • Капуста цвітна
  • Кукурудза
  • Цибуля
  • Мангольд
  • Морква
  • Огірки

    Огірки поряд з томатами - самі, мабуть, популярні овочі будь-якого городу. Ця ліана з улюбленими плодами, напевно, знайома всім і кожному. Солоні, мариновані, свіжі в салаті і просто з грядки – огірки їдять все. Тому з наближенням весни кожен городник задає собі питання, де придбати насіння огірків? Насправді це дуже непроста задача, т. к. по-перше, з кожним роком з'являється значна кількість нових гібридів і сортів, і, по-друге, разом охопити все різноманіття, представлене на ринку насіння огірків, досить складно. Насіння огірків можна придбати в магазині, виписати їх по каталогу поштою і, нарешті, придбати новинки і рідкості у колекціонерів-селекціонерів, що пропонують найновіші і найцікавіші сорти огірків.
    Де купити насіння огірків і як їх правильно вибрати?
    Отже, купуючи насіння огірків, потрібно заздалегідь подумати про деякі нюанси, від яких буде залежати, який саме сорт кращий. Спочатку необхідно визначити головне: де будуть рости огірки. Огірки для теплиці - тільки самозапильні партенокарпічні гібриди. У них хороша врожайність і генетично непогана опірність хворобам закритого грунту. Для грядки підійдуть огірки і ті, що запилюються бджолами, і самозапильних. Далі, потрібно подумати, для чого будуть вирощуватися огірки. Для консервування та засолювання огірки будуть з більш грубою шкіркою, за винятком корнішонів. Купуючи насіння огірків салатних сортів, наприклад, «Гергана» болгарської селекції або «Талісман» - кімнатний, самозапильний і холодостійкий сорт, що кожен може бути впевнений - для смачних і соковитих салатів огірків вистачить на все літо.
    Визначившись з вибором, де купити насіння огірків, і купивши їх, можна підготувати грунт для вирощування цієї культури при розсадному способі. Вирощуючи огірки в теплиці чи на підвіконні при додатковому освітленні, можна мати на столі цей смачний і корисний овоч цілорічно. Насіння огірків великі, і сіяти їх досить легко. Родючим, але легким грунтом заповнюються горщики, які укладаються заздалегідь підготовлені насіння огірків. Підготовка полягає в замочуванні насіння у розчинах імуностимуляторів типу «Циркон» і «Епін», прогрівання насіння при постійній температурі близько 50 градусів протягом кількох діб. Підготовлені таким чином насіння огірків або відразу висівають за індивідуальними горщикам, або дають наклюнуться на вологій марлі, і після висаджують у горщики.
    Дуже важливо купувати якісний насіннєвий посадковий матеріал. Насіння огірків, куплені у надійних виробників, дозволять завжди залишатися з урожаєм і щороку вирощувати найцікавіші новинки і вже улюблені сорти.

  • Пастернак
  • Патисони
  • Перець

    Словом перець ми називаємо овоч, який дуже популярний, як солодких сортів, так і гострих, і так само іменується не менш популярна спеція. Причому сортів солодкого і гіркого перцю також багато, як і перцю, який використовується як спеція.

    Дуже цікаво знати, що перець овочевий завезений з Південної Америки, як і гострий перець, а ось батьківщиною перцю, використовується як приправа (і самого поширеного перцю чорного) є Індія. Він готується з зрілих плодів, які піддають сушінню. Білий перець отримують із зрілих плодів, які вимочують у морській воді.

    Корисність солодких сортів перцю давно відома. Не викликає сумніву і корисність гострого перцю. Просто хочеться нагадати, що таке корисне рослину можна вирощувати, навіть використовуючи маленький квітковий горщик. При цьому особливих клопотів з агротехніки він не дає, зате в будинку завжди є гостра приправа.

    Насіння гіркого перцю і солодкого: вибирай будь-який

    Дуже цікаві корисні властивості перцю гіркого. Насіння гіркого перцю можна придбати в магазинах і вирощувати його на своїй ділянці. Варто нагадати собі про те, чим же корисний такий овоч. Ввівши його в раціон свого харчування, людина може:

    • Активізувати травлення.

    • Позбутися від глистів.

    • Допомогти при простудних захворюваннях.

    • Знизити рівень холестерину.

    • Поліпшити роботу печінки.

    • Допомогти при алергії.

    Крім всього, в маленьких гострих перчиках великий вміст вітамінів: E, B2, B6 і P, а вітаміну А в ньому навіть більше, ніж у моркві, вітаміну С більше, ніж у цитрусових. У цих перчиках можна знайти магній і залізо, кальцій і калій. Ось і нехай кожен вирішує, чи потрібно вирощувати такий овоч у себе на ділянці і варто вчасно подбати про придбання насіння гіркого перцю.

    Звичайно ж, немає потреби відмовлятися від вирощування овочевого або солодкого перцю на користь гострого перцю. Насіння перцю солодкого завжди користуються популярністю у овочівників. Обидва овоча корисні та смачні і потрібні для людини. Тим більше що селекціонери пропонують значний вибір насіння перцю солодкого. Тепер можна вирощувати перець червоного, жовтого, зеленого кольорів, які нам вже звичні, але до них з недавнього часу додався колір фіолетовий. Вибирайте кому, який більше за смаком.

    Використовують перець гіркий як приправу до перших страв або м'ясних страв. Не бажано його вживати людям, які страждають захворюванням виразка шлунка.

  • Пертрушка
  • Ревень
  • Редис
  • Редька
  • Салат
  • Буряк столовий
  • Селера
  • Скорцонера
  • Спаржа
  • Томати
  • Гарбуз
  • Кроп
  • Квасоля
  • часник
  • Черемша
  • Щавель
  • Шпинат